CO2-Bilanzierung von Gerichten

Informationsmaterial zum CO2-Fußabdruck

Drei Aufsteller, die auf den Tischen platziert werden, informieren über die Klimabilanz von Kuhmilch vs. Milch-Alternativen, von Margarine vs. Butter und über verschiedene Fleischarten. Ein ergänzendes Erklärposter geht der Frage nach, was CO2-Bilanz bedeutet und wie sie berechnet werden kann.